Vardagslyx i en liten burk, riven Parmesan med Tryffel

Bra att ha hemma, enkel att använda! Lyxa till pastan, risotton eller salladen med riven parmesanost från Zeta och Parmareggio smaksatt med sommartryffel. Ett perfekt sätt att göra vardagen lite mer glamourös och smakrik.

Det anrika parmesanmejeriet Parmareggio har valt att lansera sin exklusiva Riven Ost & Tryffel i Sverige tillsammans med oss på Zeta, den ledande leverantören av medelhavsmat och italienska matprodukter på den svenska marknaden. Zeta Riven Ost & Tryffel kommer från staden Modena, nära Parma i hjärtat av det lilla området där det är tillåtet att göra Parmigiano Reggiano, äkta parmesan. Men Parmigiano Reggiano är ett skyddat namn och får därför inte användas om den är smaksatt med något, som till exempel här, med tryffel.

Zeta Riven Ost & Tryffel innehåller hela 3 procent finriven sommartryffel och resten finriven Parmigiano Reggiano. Smakkombinationen är en klassiker i det italienska köket. Ost och tryffel är två smaker som lyfter varandra och den här blandningen ger verkligen maten en tryffelsmak utöver det vanliga, djup och fyllig. Strö den över pasta eller sallad, toppa lasagne, blanda ner den i risotto med svamp eller skaldjur. Testa att bara vända ner i nykokt spaghetti, späd med lite pastavatten och ringla över en fruktig olivolja, servera och njut. Svårare än så behöver det inte vara att lyxa till vardagen en smula.

Zeta Parmareggio Riven Ost & Tryffel 80 g finns att köpa på Ica och kostar ca 86,90 kronor.