Bild - 26 Januari 2015

Mitt Medelhavskök - en italienare och två professorer

Boken är skriven av Fernando Di Luca och Mattias Jersild. Medverkar gör professorerna Mai-Lis Hellénius och Paolo Parini. Fotograf av bilderna i boken: Bruno Ehrs Boken är utgiven på Massolit förlag 2015.

Licens:: Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Av:: Massolit Förlag
Filformat:: .jpg
Storlek:: 2327 x 2965, 1,07 MB

Ladda ner

Ämnen

Kontakter

Måns Falk

Presskontakt Ansvarig Accademia Di Luca & presskontakt mans.falk@diluca.se 08-556 942 28

Relaterat innehåll

26 Januari 2015 09:50

Mitt medelhavskök - till bords med en italienare och två professorer

I boken får vi chansen att njuta av Fernando Di Lucas egna favoritrecept från sin barndoms Italien! Här bjuder han generöst på njutbar och lättlagad mat, och med vid middagsbordet finns två professorer vid Karolinska Institutet, Mai-Lis Hellénius och Paolo Parini, för att samtala om varför den goda medelhavsmaten är så bra för oss.

16 Juni 2015 10:20

Mitt Medelhavskök - pris som Bästa Italienska kokbok 2014 i Gourmand World Cookbook Awards

I Gourmand World Cookbook Awards som avgjordes i Yantai, Kina 9 juni deltog över 12000 böcker från 206 länder. Mitt Medelhavsskök skriven av Fernando Di Luca och Mattias Jersild utsågs till "Bästa italienska kokbok". I boken sker samtal kring den goda och hälsosamma medelhavsmaten tillsammans med två professorer vid Karolinska Institutet, Mai-Lis Hellénius och Paolo Parini.