Zetas ekologiska tomater godast i Icakurirens smaktest
Zeta ekologiska tomater var godast i Icakurirens blindtest som gjordes i mars.
Zeta ekologiska tomater var godast i Icakurirens blindtest som gjordes i mars.
Bjud in barnen tidigt i köket så att de kan få bra matvanor för livet. Det tycker företaget Di Luca & Di Luca med varumärket Zeta, och sponsrar därför " Kockfritids". Det är en matlagningskurs för ungdomar som gillar att laga mat tillsammans en dag i veckan efter skolan. Hemligheten bakom god mat är att våga prova sig fram och inte slaviskt följa receptet. Det är deltagarna överens om.
Zeta lanserar fyra nya, italienska oliver med brett spann vad det gäller smak, textur och färg. En självklarhet, då stor variationsrikedom är den italienska matens främsta krydda. Välj mellan intensivt gröna Castelvetrano, Cerignola med eller utan kärna och härligt fast fruktkött eller den svarta oliven Leccino som gör sig allra bäst i lagad mat.
Zeta utökar sortimentet med en svampkräm med tryffelton. Huvudråvara är ostronskivling samt champinjon, som sedan smaksatts med tryffel. Zeta Crème Svamp med Tryffel tillhör antipastisortimentet men har många användningsområden. Självklart trivs den på en crostini, men också blandad med nykokt pasta, som krydda i en risotto eller som smakrikt tillbehör till grillat.