Smakrika Halkidiki och Kalamataoliver i smidiga förpackning

Vi har sett dem på semestern i södra Europa, i de olivodlande länderna som Italien, Spanien och Grekland. Nu gör de praktiska, lätta och transparanta olivförpackningarna bred entré på den svenska marknaden.

Zeta kommer nu med inte mindre än sex olika varianter av högkvalitativa marinerade, grekiska oliver med kärna. Att vi som medelhavsspecialist kommer med fina oliver med olika spännande smaksättningar är kanske inte så överraskande. Det rör sig om Greklands båda stoltheter, spänstiga Halkidiki- och mjälla Kalamataoliver. Men det som sticker ut bortsett från smak och kvalitet är förpackningen. Oliverna ligger i vakuum i genomskinliga plastförpackningar. Förutom att de vackra oliverna blir väl synliga i butik, oavsett om de exponeras hängande på spjut eller i tråg i hyllan, så är de också lättare att hantera för butikspersonal och konsumenter på grund av förpackningarnas relativt lägre vikt. Vikten påverkas också positivt av att i vakuumförpackningen behövs i princip ingen eller väldigt lite vätska eller lag, smaken och konsistensen bibehålls ändå.

Samtliga oliver i serien har kärnan kvar vilket gör att kvaliteten blir högre. Två av sorterna är naturella, gröna Halkidiki- och mörka Kalamataoliver. En är en mix mellan de båda och marinerad i örter. De övriga är olika marinerade Halkidikioliver, en med fyllig vitlökssmak, en med fräscha örter och slutligen en med lite hetta, med pikant chilismak.

Zeta marinerade oliver i vakuumpåse är perfekta som tilltugg före eller efter maten, till ölen, vinet eller drinken. Välj din favorit eller varför inte ställa fram några olika så allas smaker kan bemötas?

Fakta Halkidikioliver

Namnet kommer från halvön Halkidiki i nordöstra Grekland. Skördas tidigt (mitten sep-mitten okt) därför gröna. Fast konsistens, frisk smak som drar mot citrus.

Fakta Kalamataoliver

Skördas senare (mitten okt-mitten nov) därför mörka. Mörare konsistens, mild, rund fyllig smak. Viss beska i den långa eftersmaken.

Zeta marinerade oliver i vakuumpåse kostar 34,90 kr för 150 g

Finns i välsorterade butiker hos Ica, Coop, Hemköp, Willys och Citygross.